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『主題故事』亂燉東北(下)
走在東北的某些城市，時常會有種身處異國的錯覺——哈爾濱充滿了俄羅斯風情，路邊不時能見到渾圓的洋蔥頂狀教堂、飄逸着酸黃瓜氣的俄國餐廳、高挑白皙的俄羅斯美女；延邊、丹東等地則深受韓國與朝鮮影響，中朝雙語的街招路牌、不絕於耳的朝鮮語對白，還有整排整......
期數：499期
頁數：30p
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『主題故事』山西趕廟會 眾神狂歡
「廟會」是民間信仰中祭祀神靈以求消災祈福的一系列隆重節慶活動。山西各地大小廟宇不下萬餘座，祭祀的神靈包括：財神、關公、文昌、城隍、觀音、灶王、土地、聖母、藥王、天官、地官、龍王、火神……根據村落大小和傳承習慣，有的村子一年僅有一次廟會，有的村......
期數：499期
頁數：44p
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『天下遊』繪在路邊的林業小城故事 Chemainus 牆畫之都徹梅納斯
小城故事多。在加拿大，和溫哥華隔海相望的溫哥華島，有一個以林木業為主的小城徹梅納斯（Chemainus），將城中的百年滄桑故事繪在牆上，讓遊人邊行邊看，瞭解當年林木工人如何在有限的條件下伐木及運送木材，當中也有華人的生活足跡，而這些牆畫部分更出自華裔......
期數：499期
頁數：20p
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『人生風景』靜觀自得 與眾共賞 ――黃貴權醫生藏品捐贈展
「靜觀樓」為香港名醫黃貴權先生所建立的私人收藏，其藏品以20世紀中國書畫為重心，主要涵蓋海派名家書畫珍品。黃醫生慷慨捐贈1,108組靜觀樓藏品予香港藝術館作永久館藏，這批藏品種類齊全，質量俱豐，蔚為大觀。 最近，香港藝術館在這批藝術珍品中精選出60組，......
期數：499期
頁數：4p
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『食遊記』燜爐烤鴨與掛爐烤鴨
從前的北方，鴨子的身價要比雞高得多，據說，酒筵之名貴者，首推燕菜席（以燕窩為主菜的酒席），其次是鴨翅席（這鴨翅並非鴨之翼，乃全鴨與魚翅之合稱）。而燒烤在清代一直是與燕菜相當的大菜，《官場現形記》第六回：「一天兩頓，也不用滿漢席，燕菜席，竟請他......
期數：499期
頁數：2p
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『旅圖分享』節日盛裝
世界上各式各樣的節日數不勝數，人們透過節日傳承文化，也通過節日凝聚情感。每逢節日，必有盛裝，姑娘小夥，孩童長者，都穿戴上別致的節日服飾，借助最有特色的妝容裝束，烘托節日氣氛，傳達節日內涵。節日往往都會呈現宏大的場面，色彩繽紛、人群歡動，在這樣......
期數：499期
頁數：4p
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『器材測試』經典復刻 Nikon Z fc無反數碼相機
今 年尼康用家們一直期待尼康旗艦無反數碼相機Z9面世，沒想到該機器一路延遲發佈，在上半年只迎來採用懷舊復古設計、使用APS-C畫幅感測器的Nikon Z fc無反數碼相機。這台跟Z50（2019年底推出）規格差不多的半幅無反數碼相機有何特別之處？能否跟同系相機一較高......
期數：499期
頁數：2p
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『一哥攝影講堂』神秘的深空攝影 弱光攝影的奧妙（五）
在地球用肉眼觀看太空的天體，除了最近地球的太陽系以外，亮度都非常微弱，但是仍然吸引一些深空攝影愛好者不惜捱更抵夜地探索拍攝，也許可說是一種最艱深的弱光攝影。
期數：499期
頁數：4p
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『光輝歲月』內蒙古牧民金柱
出東烏珠穆沁旗城，沿334國道去烏拉蓋。天似穹廬，遠方線條渾圓的山嶺，與草原一色，烏黑的柏油路在起伏的草原上無限地延伸着，望不到頭。手機信號時有時無，飄忽不定。20多匹棗紅馬從右側平緩的斜坡下來，穿過馬路，後面跟着一名騎摩托車的牧馬人。牧馬人為甚......
期數：499期
頁數：2p
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『生趣在野』冰海之鳥 企鵝（三）
我在南極旅遊時，曾與好幾種企鵝度過歡樂時光，但我最想看到的企鵝是「國王企鵝」和「皇帝企鵝」，可惜無緣相見。這兩種在企鵝家族中最為高大的企鵝，之所以被人類稱「王」稱「帝」，不但因為牠們體型魁偉，而且長相在南極企鵝中最優雅、最漂亮，確實有「帝王之......
期數：499期
頁數：4p
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『美攝香港』飛鵝山：山、海、城市入鏡來
飛鵝山位於九龍東北部，是分隔九龍與西貢的一堵屏障。山高603米，屬九龍連綿群山中最高的山峰，因此有「九龍山」之稱。此山面向維多利亞港，於山頂可俯覽九龍半島全景，東望西貢海和白沙灣，西南可遙眺香港島。 因為可以登高望遠、360度環視四面八方，所以飛鵝......
期數：499期
頁數：4p
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『特稿』北京冬奧2022
北京2022年冬奧會即將於2月4日至2月20日盛大展開，這是中國首次舉辦冬奧。除了在北京舉行，位於河北省的張家口也將承辦本屆冬奧會的戶外冰雪項目。比賽所涉及的場館涵蓋國家速滑館、首都體育館、國家高山滑雪中心等大型建築；舉辦的賽事包括單板滑雪、自由式滑......
期數：499期
頁數：8p
