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『自由行』工業園區 前世今生
時代變遷,產業轉型在所難免;昔日紅火的工業基地,逐漸衰落為工業遺產:廠房廢棄、設備閒置,「工業風」一度等同於頹廢破敗。然而,在活化、保育盛行的當下,這些遺產不甘擱淺,紛紛化身工業園區或遺址博物館,但因為各自歷史背景與所處城市的定位差異,這些遺......
期數:510期
頁數:18p
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『食遊記』寧波三臭
來寧波,一定要品嚐一下「寧波三臭」,聞着臭到極致,吃着鮮到極致。 寧波菜又叫甬幫菜,歷史非常悠久,早在《史記.貨殖列傳》中就有「楚越之地,飯稻羹魚」的記載。南朝時期,余姚人虞棕就曾開浙東飲食文化研究之先河,撰成《食珍錄》一書,這是浙江有史以來......
期數:510期
頁數:2p
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『博物館巡禮』百年老站變身 鐵路博物館
廣九直通車自2020年1月起暫停服務,至今已逾兩年。有消息指,百年城際直通車或將永久停運;曾經接駁粵港兩地的便利路線,正面臨成為集體回憶的命運。也許我們無法再次搭乘廣九直通車、親身告別,但今年5月開幕的廣州鐵路博物館,卻以4,000餘件珍貴展品,為我們......
期數:510期
頁數:8p
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『文化廊』屋頂之上,瓦貓出沒 ——跟小說家看非遺技藝
第一次聽到「瓦貓」時,還以為是趴在屋頂上的慵懶小貓;直到拜讀了作家葛亮的小說《瓦貓》,才知原來是雲南民間用以鎮宅安家的神獸。瓦貓很冷門,不單聽過的人不多,就連研究者也甚少,幸好葛亮在創作過程中做了不少嚴謹的田野調查。昔日雲南老房子上隨處可見的......
期數:510期
頁數:4p
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『旅圖分享』鄉村田園
「採菊東籬下,悠然見南山。」隱於鄉野,親近自然,追求恬淡生活,是古代田園詩人的情懷。今天攝影師則用鏡頭捕捉鄉村的自然風景和人文風情,也展示了人與自然的共生。
期數:510期
頁數:4p
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『一哥攝影講堂』Photograpy of Salmon Migration 拍攝三文魚洄游盛會
接着上期在洛磯山中湖泊拍攝「天空之鏡」美景的話題,這一期繼續去行攝加拿大西部的秋季奇觀:成千上萬的三文魚絡繹於途,展開繁衍後代的長征,洄游到自己誕生的「母親河」,宛如水中的大巡遊。
期數:510期
頁數:2p
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『光輝歲月』新安江樟潭渡口
新安江樟潭渡口 樟潭是新安江上游的一個古村落,青山環繞,江水碧綠,全村兩千多人,限於財力不能造橋。村子在一個灣口,頭尾有兩個渡口。下渡口的船夫叫方有寶,70多歲,白頭短髮,皮膚黝黑,身體硬朗,年輕時在江上以捕魚為生。40多年前,渡口的老船夫死了。......
期數:510期
頁數:2p
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『港人港事』鬧市中的避風塘
香港曾為寂寂無名的漁港,開埠以後急速發展,演變為國際金融都市,漁村逐一衰落,漁民亦買少見少。儘管如此,就在港島鬧市旁的海岸,尚有一處地方,聚泊為數不少的漁船—此處所言者,銅鑼灣避風塘是也。近年政府積極推行「海濱共享空間」,最新一個項目為活化銅......
期數:510期
頁數:4p
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『主題故事』神農武當 覓仙境
武當山紫金城環繞天柱峰頂端修建,是一座巨大的宮殿建築群,因金頂位於其中而得名。這是明成祖朱棣為證君權神授,按照自己所住的紫禁城,在人間為真武大帝修建的「玉京」。在高處使用廣角鏡頭,能夠拍攝到依岩勢而築的城牆,在陽光的照射下如同包圍宮殿的聖潔光......
期數:509期
頁數:26p
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『主題故事』敦煌石窟
近日,香港文化博物館正舉行「敦煌——千載情緣的故事」展覽,盛世敦煌的瑰寶文物又重現香江。大部分人以為「敦煌石窟」就等於莫高窟,又或者只知道莫高窟而不知敦煌還有其他石窟的存在。其實,「敦煌石窟」是一個概念,當中還包括昌馬、東千佛洞、肅北五個廟、......
期數:509期
頁數:44p
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『自由行』到最後的鐵腕國家探秘 中朝跨境遊
中國遼寧丹東,臨近鴨綠江口,與朝鮮新義州隔江相望,曾是唐代安東都護府所在地、甲午海戰古戰場、朝鮮戰爭親歷者,鴨綠江上的斷橋留有當年戰爭的痕跡。鐵路交通的便捷,使丹東成為前往朝鮮首都平壤的必然首選。
期數:509期
頁數:14p
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『人生風景』英女王一生光彩照人 力挽英帝國落日餘暉
格林尼治時間9月8日傍晚,在英倫三島北端、蘇格蘭亞伯丁的巴爾莫勒城堡,英國女王伊莉莎白二世與世長辭,在位70年,享年96歲。女王用70年的光陰向世人證明,她為自己的國家鞠躬盡瘁了。
期數:509期
頁數:8p