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『美攝香港』船灣淡水湖 歷滄桑之美
在吐露港的北面有一處海灣,叫做船灣。海灣三面環山,一面有連串島嶼。這個海灣後來被人一分為二,一半變成船灣淡水湖。她與上期本欄介紹的萬宜水庫形成姐妹,成為世界最早的人造海上大型淡水湖,也是香港面積最大、容量第二大的水庫。
期數:507期
頁數:6p
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『精彩瞬间』陡峻峽谷
峽谷乃峭壁所圍攏的山谷,通常發育在地質構造運動抬升的地段,或是經河流長時間侵蝕而成。當接近海岸的峽谷被海水倒灌時,還會形成壯麗的峽灣。峽谷高深陡峻,可謂是大自然的鬼斧神工,亦是修建水庫大壩,開發水利資源的理想地段。
期數:507期
頁數:6p
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『主題故事』夜未央 夏日夜市大觀
夜幕低垂,城市突然抖落了包袱,夜市猶如彩色天幕般鋪開,溢滿潮熱與喧囂:西雙版納星光夜市穿上燈火華衣;台灣與新疆各大夜市呈上多彩小食;成都玉林西路民謠悠悠;長沙解放西路燈紅酒綠;景德鎮陶溪川夜市與北京潘家園鬼市臥虎藏龍…… 夜市與夏日是最好的拍......
期數:506期
頁數:42p
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『探索之旅』靖西「壯藥谷」 現代神農嚐百草
曾幾何時,中草藥一直是中國百姓傳統治病良方。隨着西方現代醫學發展,方便快捷的西藥,讓中國人彷彿忘卻了中草藥的妙用。但在中國西南邊陲的廣西西部壯族聚居區靖西縣,每年端午節都會舉辦大型民間草藥集市,像是提醒我們,中草藥治百病的傳統智慧。
期數:506期
頁數:14p
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『圖片故事』三江源風情
這是長江、黃河和瀾滄江源頭36.3萬平方公里流域的光影錄。這三江的源頭均位處青海省,雪山、冰川、河流、湖泊、濕地、高寒草原草甸共同構成了三江源豐富而壯美的風景。生活在海拔4,000米以上的人們沒有過多地向自然索取。15年來,我默默記錄大美江河的變遷,一......
期數:506期
頁數:12p
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『人生風景』動人心魄的巴洛克
作為慶祝香港回歸祖國25週年的一項盛事,以及「中意文化和旅遊年」活動,香港藝術館最近推出重量級的展覽「走進巴洛克——卡波迪蒙特博物館珍藏展」。我急不及待來到藝術館一樓的特別展廳。
期數:506期
頁數:4p
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『食遊記』諾鄧火腿
紅樓夢》第八十七回,林黛玉與探春等人交談了一番南方風物後,不由得起了思鄉之情,開始傷心起來,於是,她的丫環紫鵑吩咐廚房做了一碗火肉白菜湯,並來詢問林黛玉:「姑娘們來說了半天話,想來姑娘又勞了神了,剛才我叫雪雁告訴廚房裡給姑娘作了一碗火肉白菜湯......
期數:506期
頁數:2p
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『人物專訪』香港斲琴傳承人 蔡昌壽
古琴音韻,令人心靜,有治癒的力量。它是中國最早的彈撥樂器之一,居「琴棋書畫」四藝之首,在中國傳統文人雅士中有特殊的文化地位。2018年5月,國家文化和旅遊部公佈「第五批國家級非物質文化遺產代表性傳承人」,大半生與斲琴結下不解緣的蔡昌壽成為香港第3名......
期數:506期
頁數:4p
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『旅圖分享』海島生機
地球表面七成的面積都被海洋所覆蓋,而海島就像鑲嵌於藍色海洋上的一顆顆珠寶:有的綠瑩瑩,有的白茫茫,有的生機勃勃,有的荒涼孤寂……在很多人眼中,可以如魯賓遜一樣前往海島漂流與探險。如何通過影像展現海島的魅力?光影、色調、視角都很關鍵,但最重要是......
期數:506期
頁數:4p
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『一哥攝影講堂』飄渺莫測的閃電 弱光攝影的奧妙(十)
夜空景象神秘,但星空、銀河、流星雨,甚至是無常的極光等,都能通過天文測報系統得到一些靠譜的信息,而最不可測的恐怕還是閃電。不過,偏偏是因為它的飄忽莫測,反而吸引夜空攝影愛好者對它窮追不捨。 喜歡拍攝閃電景象的攝影人被稱為「追電者」。要成為「追電......
期數:506期
頁數:4p
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『光輝歲月』青海塔爾寺曬大佛
塔爾寺是藏傳佛教格魯派(黃教)的聖地,寺廟的由來還得從宗喀巴大師說起:1357年宗喀巴生於青海湟中,湟中藏語稱宗喀,後人以地名尊稱他「宗喀巴」,巴在藏語裡是指人,就像宋人稱蘇東坡為蘇眉山一樣。宗喀巴3歲進夏瓊寺,7歲受沙彌戒,跟隨高僧端智仁青學經9......
期數:506期
頁數:2p
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『生趣在野』闖亞馬遜秘境 會可愛的動物
2022年4月初,徐雄踏上「闊別」幾年的南美洲大地,潛入亞馬遜熱帶雨林。這位生態攝影師,本來接連不斷地在域外秘境旅行,特別專注拍攝野生動物。在新冠病毒肆虐下,他的旅行不得不停頓下來。直到不少國家放寬了通關管制,才得以重振旗鼓,重新向世界出發。 徐雄......
期數:506期
頁數:4p