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『自由行』文青雲南新發現 東風韻•蟻工坊
最近在網絡上爆紅的雲南攝影點，畫面中充滿了各種奇奇怪怪的建築，遠看就像紅土地上憑空冒出了一大堆巨大的酒瓶，又像是歐洲某處的古城堡，或是摩洛哥的彩色建築，相當魔幻。 鬼才藝術家羅旭，用獨特的藝術語言解讀着紅土大地，在雲南昆明以南的紅河州的小鎮上......
期數：504期
頁數：30p
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『食遊記』鰣刺
福州有句俗話：「山上麂鹿獐，海上鰣刺馬鮫鯧。」分別說的是山中與海裡的3道美食，其中鰣刺就是鰣魚，因其多刺而稱之為「鰣刺魚」，鰣魚生活在近海之中，每到舊曆四五月間暮春初夏時節，游入江中產卵，然後再返回近海，因其進出有時，故名鰣魚。
期數：504期
頁數：2p
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『自由行』 尋找中亞小瑞士
在中國最西端的帕米爾高原上，雪峰起伏，散落了從中國通往吉爾吉斯斯坦、塔吉克斯坦和巴基斯坦的數個邊境通道。「西遊」寄託了中國人千年來的想像，由新疆西陲、包攬世界屋脊風景線的塔什庫爾干縣（下稱「塔縣」）出發，途徑多座雪山，經過海拔2,800米的伊爾克......
期數：504期
頁數：8p
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『博物館巡禮』博物館大解放
隨着第5波新型肺炎疫情緩和，被飭令停業104天的博物館、文娛中心等公共場所終得以解封迎賓。我們不妨到訪經已重新開放的藝術館，讓眼睛感受澎湃震撼！20萬個泥人雕塑濟濟蹌蹌、聚集一堂，正在M+西展廳等待來賓檢閱；仰視香港藝術館的《天書》，可感受到文字藝術......
期數：504期
頁數：12p
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『食遊記』八寶葫蘆鴨與柴把鴨
中國人食鴨的歷史非常悠久。《左傳》中曾記載:「公膳日雙雞，饔人竊更之以鶩。」鶩，就是家鴨。據語言學家楊伯峻註釋，廚子偷將卿大夫工作餐中的雞換成鴨，對大夫膳食的規格降低了標準，於是大家很不滿，不吃鴨肉，僅吃了一點肉汁以示抗議。可見當時鴨在席面上的......
期數：503期
頁數：2p
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『自由行』中越邊境 在水一方
地處中國西南部邊陲的廣西，與越南有着漫長的邊境線。走在中越邊境附近的古龍山大峽谷、鵝泉及德天跨國大瀑布，邊疆的風情伴着異域的新鮮感，登時令旅途變得刺激起來。我們經友誼關口岸進入越南，遊覽諒山巿，河內舊城區，以及下龍灣等地，近距離觀察廣西和越南......
期數：503期
頁數：10p
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『自由行』尋覓隱世水鄉
中國的江南水鄉向來以其獨特風韻聞名於世，看過了烏鎮、周莊等知名水鄉的風景，意猶未盡的話，不妨來看看蘇州、黎里、震澤等隱世水鄉。蘇州城中的平江路文藝氣息使人怡然自得、七里山塘的柔美令人為之動容；不想跟隨人群而走的話，還有一系列小眾且較冷門的江南......
期數：502期
頁數：16p
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『食遊記』冬帶
福州有句俗話說：「春鰻冬帶夏白鰳」，說的是幾個季節的好魚，其中「冬帶」即冬季的帶魚，臘月到立春時節（是福州最冷的時節）是帶魚洄游產卵季節，此時帶魚最肥美，潮汕地區的漁歌有句「正月帶魚來看燈」，也是一個意思。
期數：502期
頁數：2p
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『文化廊』壬寅說虎 虎年賀歲展
時值虎年，老虎的意象出現在生活各個角落。在神話和文學中，虎往往伴隨着羅漢高僧和仙人，成為其法力神通的印證。而藝術中虎的各種姿態和風格，也能反映出文化交流，見證時代變遷。為慶賀新春，詮釋虎文化，香港中文大學文物館舉辦「壬寅說虎」虎年賀歲展，內有2......
期數：502期
頁數：4p
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『食遊記』沙嗲與沙茶
前 幾天聽朋友說，福建泉州的華塑（華僑塑膠廠）社區即將要拆除，2022年2月開始就關閉了，心中不免一陣惆悵。十幾年前有一段時間，每天下午都和幾個朋友一起去泡溫泉，泡完後就會來到華塑社區吃烤肉串，已成為我那些日子的一段味覺記憶。
期數：501期
頁數：2p
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『博物館巡禮』心靈隧道――抵達村上春樹圖書館
「要忠於我們的內心，如果你真的想瞭解某個人， 先正視和深刻地審視自己」 電影《Drive My Car》
期數：501期
頁數：8p
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『天下遊』繪在路邊的林業小城故事 Chemainus 牆畫之都徹梅納斯
小城故事多。在加拿大，和溫哥華隔海相望的溫哥華島，有一個以林木業為主的小城徹梅納斯（Chemainus），將城中的百年滄桑故事繪在牆上，讓遊人邊行邊看，瞭解當年林木工人如何在有限的條件下伐木及運送木材，當中也有華人的生活足跡，而這些牆畫部分更出自華裔......
期數：499期
頁數：20p
