當時序從楓紅轉入寒冬之際，正是南台灣沿海風力強烈、雨量稀少，適合曬鹽的理想季節，本處結合各方團體在此時特舉辦鯤鯓王平安鹽祭－雲嘉南觀光系列活動，希望能讓大家重新回味，體驗台灣西南濱海地帶獨有之鹽業歷史與鹽田風光。
 內容主要有平安鹽祈福儀式、平安鹽福袋免費贈送、主舞台開閉幕活動與文化采風嘉年華、雲嘉南旅遊美食伴手禮展售、鹽主題區、搏杯挑戰比賽等精彩活動。