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『旅圖分享』黑白視界
    
黑白之間看似簡單、涇渭分明,卻有着深刻的表現力。銳利的明暗對比、簡約線條的景象,使畫面剝離色彩後更顯純粹,詮釋了「Less is more(少即是多)」的極簡美學。

期數:515期
頁數:4p
『港人港事』微型香港
文:曹淩智    圖:快樂微型藝術會
社會日新月異的變遷之下,人們固然無力留住舊時代建築、剎那光景和當時人物。不過卻有一群藝術家藉方寸之地,還原一事一物,用另類的方式為香港備份—這些場景或街頭未必人人都去過,但無妨「在記憶中找你」。

期數:515期
頁數:4p
『自由行』潮玩雪山
文:burger翰、小蘑豬、徐源    圖:burger翰、劉浩、視覺中國
雪山之旅的終極目的,固然是朝聖那純淨的冰雪容顏。然而,一些新鮮的元素,卻能夠讓旅途變得更加有趣。不妨跟隨影星陳坤的徒步路線,在西藏庫拉崗日峰尋回澄澈的初心;看「洗衣板」形狀的冰川與藏東布加雪山奇妙交織;於暴雨中深入雲南碧羅雪山後花園南極洛,再......

期數:514期
頁數:12p
『食遊記』黴豆渣與麻豆腐
文:卓成曦    圖:卓成曦
豆腐是極其常見的食材,很多人喜歡吃。據考證,豆腐原產於安徽淮南地區,是淮南王劉安偶然所創。明代李時珍《本草綱目》中述:「豆腐之法始於前漢淮南王劉安。」宋朱熹有詩云:「種豆豆苗稀,力竭心已腐。早知淮王術,安坐獲泉布。」說的是他如果能像淮南王劉安......

期數:514期
頁數:2p
『自由行』春城老人與白色精靈
文:李志雄    圖:李志雄
1985年冬天昆明春城的一場大雪,阻斷了部分從西伯利亞貝加爾湖飛來的海鷗繼續向南遷徙的旅途,有海鷗飛臨昆明,春城人喜出望外,昆明人怕慢待了這些白色精靈,便自發在有海鷗飛臨的水域投食招待,從此海鷗年年冬春時節都會飛臨春城度假,漸漸的便成了昆明一景。......

期數:514期
頁數:4p
『旅圖分享』江河勝景
    
氣吞山河、波瀾壯闊的江河湖海,可以在河清海晏之時展現平靜和柔媚的一面;也有驚濤拍岸、汹湧澎湃的一面,讓人感到天地的浩大和人類自身的渺小。這都是攝影人士最愛拍攝的題材。

期數:514期
頁數:4p
『食遊記』五夫三寶
文:卓成曦    圖:卓成曦
美食家、飲食專欄作家、紅酒投資人及藝術策展人。精通美食及紅酒文化,食跡遍佈世界各地,時常為了一杯美酒或一份美食而策劃一次旅行。

期數:513期
頁數:2p
『旅圖分享』春之首章
    
一花一世界,一葉一枯榮,花兒競相綻放裝扮了我們的生活,小草頑強生長點亮了我們的視界。花與草從不因四季交替而掩蓋生機,更不會因風雨雪霜而偷偷自憩,展示頑強生命力。春天到來,山川、原野、鄉村、城鎮都在花草的映襯下換了容顏;在攝影師的鏡頭裡,花草也......

期數:513期
頁數:4p
『食遊記』時來運轉番薯丸
文:卓成曦    圖:卓成曦
美食家、飲食專欄作家、紅酒投資人及藝術策展人。精通美食及紅酒文化,食跡遍佈世界各地,時常為了一杯美酒或一份美食而策劃一次旅行。

期數:512期
頁數:3p
『旅圖分享』朝陽夕照
    
日出日落是大自然最為壯觀的「造影活動」,隨着陽光角度、色溫的變化,山川、草原、海濱、樓宇……無不呈現出千變萬化的景象。世界從朝陽中甦醒,又在夕陽的餘暉中沉睡。朝陽夕照時分,光線柔和,是攝影的黃金時間,拍攝者可以採用不同的角度、色溫、影調、構圖......

期數:512期
頁數:4p
『港人港事』被遺忘的鄉港人
文:曹淩智    圖:余晴峰
香港是一個以包容著稱的多元文化社會,不同的宗教在這裡和諧共存,有主流的佛教、基督教、天主教,亦有信奉印度教、伊斯蘭教的少數族裔……你知道當中還有「包頭」的錫克教嗎?喜劇演員喬寶寶、演員兼籃球教練星‧哈提汗‧別都(Singh Hartihan, Bitto)就是錫......

期數:512期
頁數:4p
『自由行』香港之心 由皇后像廣場出發
文:王子文    圖:柯炳鐘等
中西區是香港開埠後最早的城區,而心臟地帶就在中環皇后像廣場,要說香港這座城市的故事,就要從這裡說起。

期數:511期
頁數:12p
 


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