[自由行] 湘西古城的夜與日
| 文：張早 圖：王銘偉 |
簡介： 在青磚石瓦砌成的院落喝碗茶，欣賞石碑石刻的精細工藝，再漫步在寂靜的小巷，回想古城的前塵往事……這幾乎是大部分人對湘西古城的印象。然而湘西古城不僅只有這一面，白天靜謐溫婉，夜晚則多情大方。而這在日與夜之間偷偷換了妝容的古城，即使年紀大了些，也很可愛。
湘西古城的夜與日
在青磚石瓦砌成的院落喝碗茶，欣賞石碑石刻的精細工藝，再漫步在寂靜的小巷，回想古城的前塵往事……這幾乎是大部分人對湘西古城的印象。然而湘西古城不僅只有這一面，白天靜謐溫婉，夜晚則多情大方。而這在日與夜之間偷偷換了妝容的古城，即使年紀大了些，也很可愛。
夜遊鳳凰
起伏在青黛色山脈裡的鳳凰古城，因地勢偏遠、群山懷抱，真有一點與世隔絕的味道。然而，神秘的紙紮、苗銀，淳樸的織錦老人，慵懶的山居生活，迷幻的鳳凰夜景又讓這座古城有了更多的層次。品慣了古城的溫潤？那就來尋訪一次霓光波影的鳳凰古城。夜晚的她，換了妝容，有一種別樣的美。
沱江河畔 傍晚散步好地點
如果沒有沱江，鳳凰古城無疑失色不少。清晨在河畔洗衣的阿妹，穿梭在河中的木船，踏過河中石階來來往往的淳樸鄉民……一直都是攝影家們樂此不疲的拍攝主題。傍晚時分的沱江，打破了白天一如既往的生活節奏，漸漸活潑起來——斜陽把兩岸的吊腳樓鍍上一層金色，店家點亮門口的燈籠，巷口的阿婆開始灑掃清除街道，酒吧的木門就要拉開。
這時候，迎着微帶水汽的江風散個步，是不錯的選擇。河燈、鸕鷀、竹篙打水和亮起的燈火，會不知不覺把你帶入夜鳳凰的節奏！江邊年久的吊腳樓，一些被改建成民宿，一些改建成酒吧。隨着天色漸黑，酒吧招牌的霓虹燈也漸漸亮了起來。這十分不同於白日的鳳凰，繁華又熱鬧。鳳凰的酒吧各具韻味，隨意走進一間，都能發現其佈置極具特色，有的古色古香，如同舊時的酒肆；有的原始自然，木頭桌子木頭牆；還有的非常後現代，變形的桌椅、錯位的吧台，趣味盎然。
虹橋 燒烤盛宴
夜色漸濃，燒烤小販們也輪番出動，佔領了虹橋橋頭的一條街。鳳凰不乏有特色的美食，鴨腳板野菜、沱江小鱼、田螺、湘西酸肉、血粑雞、糯米辣子……都可以在燒烤攤上吃到。小販們「烤功」了得，不一會便把客人點好的田螺、小魚、野菜穿成串，放在燒烤架上，變着花樣搖着各種調料瓶，胡椒粉、辣椒粉紛紛「從天而降」，再翻面烤烤，美味的佳餚就可以入口了。要是不能食辣，可配上一杯鳳凰米酒，一個蒿草粑粑，消除辣味。湘西的蒿草粑粑，和別的地方可不一樣。它不以蒿草為主料，將齊頭蒿、艾蒿、苦蒿、野茼蒿等各種蒿草伴在一起，入口時只覺草葉的香味撲鼻，十分可口。可別吃得太忘形，苗家姑娘放蠱，最早可就是放在蒿草粑粑中的，吃前可要好好檢查一遍呢！
日訪洪江演穿越劇
�
